Новости

12 Окт
Мастер-классы Русского икорного дома
Мы продолжаем тему "высокой кухни", но в этот раз демонстрируем, каким увлекательным и веселым может быть процесс приготовления изысканных блюд со сложными названиями.

В Петербурге, в кулинарной студии "FoodLoft" наш филиал регулярно проводит мастер-классы для любителей вкусно готовить. Наша цель - не только познакомить гостей с нашей продукцией, но и открыть новые возможности деликатеса в составе авторских блюд.

В конце августа и в сентябре "Русский икорный дом" провел два мероприятия под руководством шеф-поваров Романа Палкина (рестораны "Морошка для Пушкина", "Beef Zavod"), Ильи Татаринова (ресторна "Big Vine Freaks") и Александра Скворцова ("Food Loft").

На фотографиях вы увидите не только известных шеф-поваров и творческий процесс "мастеров и подмастерьев", но и следующие блюда с нашей черной икрой:
- Паюсная икра с авокадо и брезаолой;
- Гнезда из пшеницы с осетровой икрой «Империал»;
- Спагетти с вонголе и икрой «Севрюжка»;
- Татаки из говядины в пряной заправке с икрой стерляди;
- Канапе с жареным гребешком, паюсной икрой и чипсами из лука порея;
- Тост из заварного хлеба со сливочным сыром и чёрной икрой;
- Севиче из осетра с цитрусовой заправкой;
- Осётр с дегидрированным укропом, кремом из лукового; картофеля с лапшой из свежего огурца, листами настурции, ростками гороха и чёрной икрой.

Алкогольные партнеры мероприятий Joia и Moet&Chandon любезно предоставили эксклюзивные напитки, послужившие прекрасным дополнением к изысканным блюдам.
Один из вечеров был посвящен встрече выпускников СПбГУ, ныне успешных бизнесменов и предпринимателей. В уютной камерной обстановке студии бывшие студенты смогли не только пообщаться между собой, но и прикоснуться к высокому кулинарному искусству.
Регистрация / Авторизация

Забыли свой пароль?

Ваш заказ успешно оформлен

Для уточнения заказа наши специалисты
свяжутся с Вами в ближайшее время. Данные о заказе
были отправлены Вам на почту.

Добавление в корзину
Товар добавлен в корзину


Продолжить покупки

Перейти в корзину
Отменить?


Да

Нет
Регистрация / Авторизация
ФИО:*
E-mail:*
Пароль:*
Телефон:*

Регистрация прошла успешно

Спасибо, что стали нашим клиентом!

Войти в личный кабинет