Можно ли беременным чёрную икру?
Давайте для начала напомним, что так важно включать в рацион будущих мам: фолиевую кислоту, йод, белки и аминокислоты, разнообразные микроэлементы, витамины и минералы. Все, что необходимо будущему малышу, уже содержится в драгоценных икринках рыб осетровых пород. Являясь источником железа, черная икра способствует повышению гемоглобина, поэтому черная икра послужит хорошей профилактикой анемии, как у мамы, так и у будущего малыша.
Кроме того, в черной икре в сбалансированном виде содержится ацетилхолин – вещество, нужное для стабильной работы нервной системы, памяти и головного мозга. Икра также помогает правильно развиваться и кровеносной системе.
Ограничениями к частому употреблению черной икры во время беременности могут послужить лишь рекомендации воздержаться от соленой пищи или наличие аллергии на рыбопродукты. Поэтому перед употреблением черной икры лучше проконсультироваться с врачом, наблюдающим беременность, во избежание индивидуальной непереносимости продукта.
В заключение можно отметить, что при отсутствии противопоказаний черная икра для беременных женщин – это источник полезных веществ и настоящее лакомство!