Кулинарная книга

  • Время приготовления
    30 минут
  • с икрой
  • черной икры
    15 грамм
Рецепт: филе сибаса в сливочном соусе с черной икрой
Филе сибаса
160 г
Кабачки цукини
60 г
Масло растительное
15 мл
Вермут
20 мл
Сок апельсиновый
10 мл
Сливки 33%
70 мл
Помидоры вяленые
5 г
Помидоры черри
40 г
Тимьян, лук сибулет, зелень
по 2 г
Соль
3 г
Черная икра
15 г

    Рыбу разделать на филе, посолить и обжарить на сковороде с двух сторон до готовности. Цукини нарезать слайсами в длину. Положить в сотейник, добавить сок апельсина, вермут, мелко нарезанные вяленые помидоры, веточку тимьяна и сливки. Выпарить до загустения соуса. На порционную тарелку выложить филе (1 кусок), на него положить цукини, полить соусом и добавить второй кусок рыбы. Блюдо украсить черной икрой, томатами черри, зеленью и луком сибулет.
Отзывы покупателей

Регистрация / Авторизация

Забыли свой пароль?

Ваш заказ успешно оформлен

Для уточнения заказа наши специалисты
свяжутся с Вами в ближайшее время. Данные о заказе
были отправлены Вам на почту.

Добавление в корзину
Товар добавлен в корзину


Продолжить покупки

Перейти в корзину
Отменить?


Да

Нет
Регистрация / Авторизация
BOT*
ФИО:*
E-mail:*
Пароль:*
Телефон:*

Регистрация прошла успешно

Спасибо, что стали нашим клиентом!

Войти в личный кабинет