Кулинарная книга

  • Время приготовления
    30 минут
  • с икрой
  • черной икры
    15 грамм
Рецепт: Брускетта на Бородинском хлебе с черной икрой
Хлеб бородинский
30 г
Гуакомоле
30 г
Руккола салат
3 г
Яйцо перепелиное
1 шт
Черная икра
5 г

    При наличии готового гуакомоле закуска готовится за 15 минут. Бородинский хлеб обжарить (в тостере или на гриле), выложить на него гуакомоле, сверху поместить половинку перепелиного яйца с черной икрой и украсить веточкой рукколы. Количество ингредиентов указано из расчета на одну порцию.

    Для приготовления гуакомоле вам понадобятся следующие ингредиенты:
    Перец чили 1 штука
    Авокадо 2,5 штуки
    Помидоры 1,5 штуки
    Лук репчатый 1 головка
    Кинза 1 пучок
    Лайм 1 штука
    Соль по вкусу
    Чеснок 1 зубчик

    Как приготовить гуакомоле:  
    Помидоры очистить от кожуры и мелко нарезать. Чили (без семечек) измельчить вместе с луком, чесноком и кинзой, добавить помидоры, цедру лайма и слегка посолить, затем тщательно перемешать. Затем очистить авокадо, удалить косточки, нарезать мякоть кубиками 1х1 см. Добавить к пасте из чили и помидоров и снова перемешать.



Отзывы покупателей

Регистрация / Авторизация

Забыли свой пароль?

Ваш заказ успешно оформлен

Для уточнения заказа наши специалисты
свяжутся с Вами в ближайшее время. Данные о заказе
были отправлены Вам на почту.

Добавление в корзину
Товар добавлен в корзину


Продолжить покупки

Перейти в корзину
Отменить?


Да

Нет
Регистрация / Авторизация
BOT*
ФИО:*
E-mail:*
Пароль:*
Телефон:*

Регистрация прошла успешно

Спасибо, что стали нашим клиентом!

Войти в личный кабинет