Гран-при "Лучший продукт - 2025"
Год только начался, но ГК «Русский икорный дом» уже на волне триумфа. На престижной международной выставке ПРОДЭКСПО-2025, посвященной продуктам питания, напиткам и сырью для их производства, были объявлены результаты конкурса Лучший продукт - 2025, и икорная продукция компании оказалась в центре внимания, получив высокие награды.
Гран-при за выдающиеся достижения.
Высшая награда конкурса, Гран-при, была присуждена икре сорта «Империал». Эта икра, известная своей нежной текстурой, насыщенным вкусом и безупречным качеством, является примером мастерства традиционных методов производства в сочетании с современными технологиями. Жюри, в состав которого вошли международные эксперты, отметило исключительный баланс солености и маслянистых нот, а также приверженность устойчивым методам аквакультуры.
Двойная победа в инновациях.
В номинации Продукты для здорового образа жизни категории Инновационный продукт две разработки компании получили главные награды:
Сорт «Премьер»: богатый белком деликатес, созданный для гурманов, заботящихся о своем здоровье, но не идущий на компромисс с роскошью;
Сорт паюсной икры «Астраханка»: возрождение классического русского рецепта, этот продукт сочетает в себе смелые, дымные вкусы с уникальной текстурой, что привлекает как приверженцев традиций, так и современных кулинарных энтузиастов.
Эти награды являются свидетельством неустанной работы нашей команды и нашей непоколебимой приверженности качеству. Десятилетиями мы оттачивали мастерство производства икры, и сегодня мы празднуем не только наш успех, но и всемирную оценку российского гастрономического наследия».
За год, который начался блестяще, - и за еще многими вехами впереди!